大象新聞·東方今報首席記者 吳凈凈
青春合伙人經營體驗節目《中餐廳7》，今晚將于湖南衛視、芒果TV雙平臺播出最新一期。大象新聞記者了解到，今晚將迎來雙檔合一首次營業，沈夢辰擔任新店后，又是全新模式下的中式晚宴，也將給大家來帶來不少驚喜。
合伙人們今晚也是再次迎來公休日，大家集體出游，在蠟像館歡樂打卡。程瀟和黃曉明一動不動化身蠟像，被沈夢辰逗笑瞬間破功。林允、岳云鵬和黃曉明則一秒入戲《碟中諜》，和湯姆克魯斯蠟像爆笑拍照上演“摩托車歷險記”……參觀之后，合伙人們繼續出發，開啟松露狩獵之旅。狗狗擔當松露獵人，帶領合伙人探索莊園，調皮吃掉松露歡樂不斷，兜兜轉轉終于找到寶藏黑松露，得到許光漢花式夸夸。
休息之后，合伙人們也再次迎來新的挑戰。沈夢辰新店長上任，推出了套餐制，要全新打造中式晚宴傳遞東方味道。為了菜品升級，合伙人們紛紛拿出工資購入黑松露，誠意滿滿。在眾人的建議下，菜單全面更名為成語，團團圓圓、吉星高照等每道菜名都經過精雕細琢，只為更好傳播中華文化。備菜間隙，岳云鵬模仿趙又廷和許光漢的口音，氛圍歡樂引得大家爆笑連連。林大廚更是嚴格要求，指導林允沈夢辰花式雕刻菜品。前臺更有心靈手巧的趙又廷細心疊餐巾，儀式感全面升級，得沈夢辰直夸“好厲害”。中餐廳全員整裝待發，程瀟、林允和沈夢辰還以廚師制服亮相，這三姐妹花式出場也引得趙又廷直呼“時尚”，拍照打卡根本停不下來。
布達佩斯晚宴正式開啟，新菜單大獲顧客好評。沈夢辰上菜時用佳“藕”天成的菜名祝福情侶客人愛情甜蜜，更用“刻骨銘心”（牛肋骨）祝福顧客的友誼常青，成功打造了中餐廳的星級服務。不過，涌入大量訂單的后廚竟遇上灶臺危機，許光漢求助林大廚不得無奈直呼“我想辦法”。出餐刻不容緩，店長轉型主廚的黃曉明壓力倍增，連忙解釋“我一下出三份”來爭取時間，尹正暖心助力黃曉明出菜。一道道佳肴上桌后，顧客紛紛感受到中餐廳的實在，直呼“吃不動了”。據節目組透露，這次套餐制改革打破了中餐廳新的營業額紀錄，同時因為后廚工作量增大，加之套餐菜品過剩，導致了一些顯而易見的問題，“這些新問題都需要下任店長林允解決，不過大家可以期待，下周也會帶來新的驚喜菜品。”
